観光情報データベースDATABASE

石臼碾 挽きぐるみ(いしうすびき ひきぐるみ)

じっくりと手間をかける昔ながらの石臼碾はそば粉本来の色・風味・香りをふんだんに引き出すことが出来ます。この『石臼碾(挽きぐるみ)』は石臼で碾きこんだきめ細やかな粉に仕上がっております。

場所
蒲髢リ製粉所
山形市滑川字谷地411
電話
023-629-2517

ひとつ前のページへ


Page Top