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初飴

初市などであつかわれる縁起物。
もとは、山形特産の紅花の豊作の願いをこめた縁起物といわれています。
形や呼び名も現在のものとは異なり、半紙に飴を並べて盛っていたことから、盛飴（旗飴）とも呼ばれていたそうです。