山形市観光協会 公式ウェブサイト - WEB山形十二花月
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山形の名産そばとこんにゃくをドッキングさせた、新しい食感の麺です。独特のつるっとした歯ごたえは、お酒の後や暑い夏にもピッタリで、普段そばを好まれない方にも喜んでいただけると評判です。 茹で時間も短く、調理しやすいので、居酒屋さん、レストランなどでも業務用として幅広くご利用いただいております。
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